Hostaria alla Bandiera depuis 2015 · Venise
Trattoria Vénitienne · depuis 2015

Hostaria alla Bandiera

Au cœur de Castello, sur le Campo Bandiera e Moro.

Cuisine vénitienne, poisson frais et hospitalité d'autrefois.

Notre histoire

Une trattoria de famille
au cœur de Venise

Depuis 2015, nous accueillons nos hôtes sur le Campo Bandiera e Moro, dans le sestiere de Castello, à quelques pas de l'église où Antonio Vivaldi a été baptisé. Un quartier authentique de la vraie Venise, à l'écart du tourisme de masse.

La nôtre est une trattoria de poisson, mais pas seulement : chaque plat est préparé sur le moment avec des produits sélectionnés chaque jour parmi les meilleurs fournisseurs de la lagune et du territoire. La tradition vénitienne rencontre l'hospitalité italienne d'autrefois, dans un cadre chaleureux et familial.

Atmosphère intérieure de l'Hostaria alla Bandiera à Venise
Notre cuisine

Saveurs authentiques, ingrédients du terroir

Une proposition variée qui unit la tradition maritime vénitienne aux grands classiques de la cuisine italienne, toujours avec des produits frais et de saison.

Poisson frais

Pêche du jour de la lagune et de l'Adriatique. Spaghetti aux palourdes, friture mixte, baccalà mantecato et les grands classiques de la cuisine vénitienne de la mer.

Viande

Viandes sélectionnées préparées avec soin, des grands classiques italiens aux plats de la tradition régionale. Pour ceux qui cherchent une alternative au poisson sans renoncer au goût.

Pizza

Pizza à la pâte soignée, ingrédients de qualité et cuisson sur le moment. Une proposition simple et authentique, parfaite aussi pour les plus jeunes.

Cuisine régionale

Spécialités vénitiennes et italiennes préparées chaque jour selon les recettes d'autrefois. Pâtes maison, antipasti de la tradition et une sélection de vins du territoire.

L'ambiance

L'atmosphère de notre hostaria

Un lieu chaleureux au cœur de Castello, idéal pour un dîner romantique, un déjeuner en famille ou une soirée entre amis.

Nous trouver

Nous vous attendons à Venise

Sur le Campo Bandiera e Moro, sestiere Castello — à quelques minutes à pied de la Place Saint-Marc et de la Riva degli Schiavoni.

Adresse
Calle Donà 3811, Castello
30122 Venise (VE), Italie
Téléphone
+39 041 523 4859
Horaires
Tous les jours · 11h00 – 23h00
Réservations
Par téléphone ou en ligne via TheFork